スポーツ選手は、
2008年10月15日
スポーツ選手は、健康的にスポーツを行なえるように、普段の食事からたんぱく質を積極的に摂取しているそうです。とくに青魚は、不飽和脂肪酸のDHA（ドコサヘキサ塩酸）やEPA（エイコサペンタ塩酸）を多く含んでいます。近年では、欧米型の食事を摂る機会が多くなり、特に肉類中心の食事が増えてきました。私たちの周りには、さまざまな食べ物があり、どんなものでも簡単に食べられるようになりました。昔から日本では、「一汁三菜」という食事の基本があり、それに基づいて、主食、主菜、副菜、汁物という4種類の献立を考える家庭が多いと思います。 昔からの日本型の食生活は、私たちの体を元気にしてくれるように、ちゃんと工夫されているのですね。だから、無理なくカロリーをセーブして、健康的なダイエットを進めることができるのです。
食べる量を決めお皿に取り分けておやつにしたり、朝食にグラノーラとして牛乳やヨーグルトと一緒に食べたり、とカロリーの摂り過ぎにならないように考えて、一日のうちにナッツを取り入れましょう。納豆ダイエットでやせられる理由は、納豆に含まれている納豆菌が、腸にスムーズに働いて便秘を解消するので、ぽっこりと出た下腹を改善させるからです。枝豆の食物繊維は、水に溶けない不溶性のものが豊富で、腸内をきれいにし便秘を予防したり改善したりする作用があります。主菜では、乳製品や豆製品などによって、カルシウムを摂ることも心がけましょう。主菜とは、肉、魚、卵、大豆製品といった、良質のたんぱく質を多く含む食品で作ったメインとなるおかずのことです。不溶性食物繊維は、虫垂炎や大腸がん、痔の予防にもなります。
さつま芋は、野菜の中では高カロリーだと思われるかもしれませんが、白米と比べてみると、カロリーはその3分の1しかないのです。原材料の黒胡麻は、良質のものを丁寧に厳選していますし、黒豆は国産のものにこだわって、北海道で採取されたものだけを使用しているので、安心していただくことができます。ダイエットのために、高額なダイエット食品を購入するくらいなら、良い卵を試してみてもいいでしょう。お味噌汁、お吸い物、茶碗蒸しなどの汁物は、のど越し良く食べられ、効率良く消化吸収するのに役立ちます。
旬の食材を具として取り入れることで、季節感を食卓に持ち込み、食欲を促す役割も果たします。ダイエット中に食事制限をすると、どうしても必要な栄養素が不足してしまいます。
日常的にナッツを食べることによって、動物性たんぱく質が多くなりがちな食生活に、植物性たんぱく質を積極的に摂り入れることができるのです。
カテゴリー：ダイエット
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